O presidente do Sistema Fecomércio Ceará, deputado federal Luiz Gastão, recebeu na manhã desta segunda-feira (03), os vereadores de Fortaleza na Escola de Gastronomia e Hotelaria do Ceará. Durante o encontro, foram apresentados os números e as atividades realizadas pela Fecomércio, Sesc e Senac, além de novos projetos como a construção da Creche Escola, no centro de Fortaleza, e a Escola de Ensino Médio Integrado Sesc e Senac.

Em seguida, Luiz Gastão acompanhou os parlamentares numa visita guiada pelo espaço inaugurado, em dezembro de 2021, em parceria com o Governo do Estado do Ceará. A Escola reúne ações e serviços do Sesc e Senac, como biblioteca, restaurante, lanchonete, consultórios odontológicos e 42 cursos nas áreas de gastronomia, turismo, hotelaria, eventos, idiomas, gestão e infraestrutura, com oferta de bolsas pelo Programa Senac de Gratuidade (PSG). O Restaurante Sesc atende, em média, 800 pessoas diariamente de segunda a sábado.

Segundo Luiz Gastão, além de formar mão de obra qualificada para diversos segmentos, a Escola de Gastronomia e Hotelaria do Ceará contribui para o desenvolvimento social das comunidades do entorno e na redução da pobreza, através da educação profissional e estímulo ao empreendedorismo comunitário e individual. “Temos um bom convívio com o entorno, há um respeito da coletividade. Isso mostra que onde podemos levar bons serviços, com dignidade, a população abraça”, afirmou Luiz Gastão.

Desde a inauguração, em 2022, a Escola já recebeu quase 2.400 matrículas. A previsão é chegar ao fim de 2024 com, pelo menos, mais 1.500 alunos matriculados.