Mesmo com o desafio de se adaptar a um novo modelo de consumo, diante de uma pandemia, segundo a Associação Brasileira de Supermercados (Abras), o setor supermercadista, no ano de 2020, cresceu 9,36% em relação a 2019. A pesquisa ainda aponta que para 2021, a projeção de crescimento é de 4,5%.

André Siqueira, presidente do Sindicato da Indústria de Alimentos do Ceará (Sindialimentos), explica que o Estado teve uma queda de vendas entre 3,5% e 5%, no primeiro trimestre deste ano.

“Ainda com as dificuldades de uma nova realidade para o setor, o mercado varejista de alimentos, no Ceará, teve um crescimento significativo, comparando o ano de 2019 com 2020. O crescimento nesse período foi de 18%, nesses dados, estão inclusas as aberturas de novas lojas”, conclui.

Nidovando Pinheiro é presidente da Associação Cearense de Supermercados (ACESU), e da Rede Uniforça, considerada a 2ª maior rede de supermercados do Nordeste, pelo Ranking da Associação Brasileira de Supermercados (Abras).

Com 32 associados e 71 lojas, a Uniforça é um exemplo real deste crescimento no setor alimentício.

Também empresário do ramo supermercadista, Nidovando dispõe de sete lojas no Grupo Nidobox Supermercados. Segundo ele, diante de um cenário de pandemia é necessário adaptar-se para atender a um consumidor cada vez mais exigente.

“Em meio a tudo isso, também ocorreu um aumento significativo nos custos para se manter uma loja em funcionamento, tivemos que nos reinventar de todas as formas possíveis para atender a demanda do consumidor. Com o isolamento social, tivemos que nos fazer cada vez mais presentes e acessíveis para os nossos clientes, as compras por meio de delivery foram e continuam sendo um grande diferencial para conseguir essa aproximação”, explica o empresário.