O Sindpan reuniu associados presencialmente, na Casa da Indústria, na última sexta-feira (7/8). Estiveram presentes os presidentes do Sindpan, Ângelo Nunes; da Rede Pão, Alex França e da Associação Cearense da Indústria de Panificação (ACIP), Fernando Fernandes.

O setor não parou durante a pandemia. Nos últimos cinco meses, as instituições promoveram ações como incentivo à criação de medidas provisórias, assessorias, lives para manter os associados informados para que as padarias pudessem seguir funcionando e diminuir custos, além de repasse de estratégias para aumentar as vendas.

De acordo com o sindicato, desde o início do ano, o aumento de preço de alguns insumos vêm causando grande impacto no setor. Algumas estratégias foram reaviliadas, assim como a agenda de eventos e campanhas para fomentar vendas.